Élaboré par la distillerie Chugoku Jozo, le Togouchi Kiwami est un blended whisky japonais haut de gamme. Son nom, Kiwami, signifiant sommet ou excellence en japonais, reflète l'ambition de cette expression à séduire les amateurs de whisky par son élégance et sa complexité. Ce whisky est un assemblage de malts et de grains provenant de distilleries écossaises et canadiennes, vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne. Il est ensuite affiné dans un tunnel ferroviaire abandonné, offrant des conditions de maturation uniques et idéales.
NOTE DE DEGUSTATION : Couleur : Or clair aux reflets lumineux. Arômes : Notes de noisette, de miel, de vanille, de chocolat, de noix, de poivre blanc et d'épices douces. Saveurs : Rond et doux, avec des touches de caramel, de fruits secs, de noisette, une légère épice et une finale légèrement fumée.