Issu de la prestigieuse maison Suntory, Toki incarne l’équilibre subtil entre tradition japonaise et modernité. Son nom, signifiant “temps” en japonais, symbolise l’harmonie entre passé, présent et futur. Ce blended whisky est élaboré à partir de distillats provenant des trois grandes distilleries japonaises Yamazaki, Hakushu et Chita. Il se distingue par un profil accessible, pensé autant pour la dégustation que pour les cocktails, notamment le célèbre Highball japonais.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Robe or pâle brillante aux reflets lumineux. Arômes : Nez frais aux notes de pomme verte, de basilic, de miel et d’agrumes. Saveurs : Bouche vive et équilibrée, marquée par le pamplemousse, le raisin vert, des touches herbacées et une finale légèrement épicée et vanillée.
Ce whisky se déguste aussi bien pur que légèrement rafraîchi pour apprécier sa finesse aromatique. Il révèle toute sa personnalité en Highball japonais, allongé avec de l’eau gazeuse et un zeste de citron. Il se prête également à des cocktails comme un Whisky Highball, un Old Fashioned léger ou un Japanese Mule. Sa fraîcheur et sa légèreté en font une base idéale pour des cocktails élégants et accessibles.