Cidre brut Sassy Rose La Sulfureuse 3°

Cidre créé à partir de 18 variétés de pomme, à mi chemin entre un cidre doux et un cidre demi-sec. Juste équilibre entre le fruit et l’acidité, laissant apprécier ses arômes de pommes et de fruits rouges. Il s’apprécie particulièrement en apéritif ou en dessert (sorbet, pâtisserie). Robe : Rose & intense. La couleur rosée est obtenue naturellement, par l’utilisation de pommes à chair rouge. Nez : Pommes & fruits rouges Bouche : Souple en attaque de bouche, fruité, structuré et légèrement acidulé. Il révèle une texture ronde, voire onctueuse avec une fin de bouche persistante.