C’est au cours du processus de vieillissement que le Maitre de Chai, Christian Guérin, a assemblé un cognac subtil et élégant à un miel particulier aux arômes intenses.
Il a sélectionné un miel d’une origine unique pour son goût typique et singulier, produit au sein des forêts de Charentes.
Le Cognac, choisi pour son caractère incomparable, est issu de vignobles au terroir calcaire.
L’idée d’assembler un Cognac exceptionnel et un miel local provient d’une recherche permanente du goût et du plaisir.
ABK6 HONEY est élégant et subtil, exprimant des tonalités fleuries issues du miel et du Cognac à la fois : jasmin, violette, chèvrefeuille et pétales de rose. Viennent ensuite les sensations chaleureuses d’épices et d’oranges confites. Ces parfums se mêlent à la vanille boisée et au toffee.
Comment déguster ABK6 HONEY ?
La Famille Abécassis aime déguster ABK6 HONEY « on the rocks ». Véritable ravissement pour les épicuriens, ABK6 HONEY peut également être apprécié pur ou en cocktail avec de la limonade, du gingembre et un zeste de citron.
