L'enseigne Comptoir des Vignes avec ses boutiques présentes dans plusieurs régions, comme son caviste à Cormontreuil, se caractérise par une sélection variée et des services uniques en boutique.

Lancé en 2009 sous l’impulsion du groupe C10*, Comptoir des Vignes est rapidement devenu l’un des principaux réseaux de cavistes indépendants en France, avec près de 60 points de vente répartis dans le pays. Ce groupement d’experts en vins, champagnes, bières et spiritueux dispose également d’un site internet qui lui permet de mettre à disposition ses conseils et produits à l’échelle nationale. Parallèlement, l’enseigne maintient une forte présence locale grâce à ses points de vente, comme votre caviste à Cormontreuil (51).

Ces points de vente, dont la taille s’étend de 60 à près de 300 m² selon les localisations, proposent un cadre accueillant où les équipes peuvent établir une connexion directe avec les visiteurs et soutenir des partenariats durables avec des acteurs régionaux.

Cette présence à la fois nationale et de proximité permet à l’enseigne de mettre à disposition entre 1 000 et 3 000 références accessibles en point de vente et sur internet, un stock fréquemment actualisé avec des découvertes exclusives.

*Un réseau de distributeurs de boissons à destination des professionnels.

Même pour ceux qui s’y connaissent déjà, le vin reste un domaine riche et technique : il faut souvent une vraie expertise pour comprendre les cépages, les millésimes, les méthodes de vinification et les accords mets-vins.

Conscient de cette exigence, Comptoir des Vignes s’appuie sur ses cavistes répartis localement, dont votre caviste à Cormontreuil (Grand Est), pour offrir à chacun un accompagnement personnalisé. Les experts présents en magasin sont de véritables cavistes passionnés qui prennent soin de la cave et savent guider dans la dégustation, grands crus, champagne de vigneron ou spiritueux.

Afin de continuer à garantir une qualité de conseil irréprochable, le réseau investit dans un ambitieux plan de formation continue, organisée par l’Institut de Formation C10. Ces formations permettent aux cavistes de développer leurs compétences autour des différentes familles de produits, des bières de spécialités aux spiritueux les plus raffinés. Tous conseillent selon les attentes et le budget de chaque client, en fonction de ses préférences, de son portefeuille et de l’occasion.

Chaque cave ayant sa propre gestion, elle crée une personnalité unique, valorise parfois des spécialités locales et complète l’offre nationale par des partenariats de terroir. Autre gage de qualité : un comité de dégustation sélectionne rigoureusement les références proposées dans les magasins afin de proposer une offre harmonieuse, adaptée aux amateurs comme aux spécialistes.

Les points de vente Comptoir des Vignes, comme votre caviste à Cormontreuil (51 – Marne), ne sont pas seulement des magasins spécialisés dans le vin et les spiritueux.
 Il s’agit aussi de lieux d’éveil sensoriel et de partage autour du goût. Outre un grand choix de vins, champagnes, bières artisanales et alcools, certaines caves proposent également une offre d’épicerie fine, ainsi que du thé et du café à la pesée, pour prolonger l’expérience gourmande. L’enseigne propose régulièrement des temps forts en boutique, dont l’événement “Rencontres gourmandes au Comptoir”. Pendant la Semaine du Goût, une animation culinaire prend place dans chaque point de vente, en invitant un professionnel local tel qu’un fromager, un chocolatier ou un charcutier. Pour accompagner cet événement : un assortiment pensé autour de vins et bières haut de gamme, pensée pour sublimer les produits des artisans invités : fromage, chocolat, charcuterie ou poisson. Les cavistes s’ouvrent à des tendances actuelles, comme les productions viticoles respectueuses de l’environnement, les alcools rares en éditions limitées ou en marques propres, et les bières de spécialités, reconnues pour leur authenticité et la richesse de leurs arômes.

Comptoir des Vignes va plus loin avec une gamme de services utiles en boutique, comme : produits prêts à être dégustés, assortiments thématiques, packs sur mesure à offrir, soirées de dégustation, rencontres avec des vignerons, ou encore prêt de matériel pour servir la bière à la maison pour profiter d’une pression de qualité à la maison.