Comptoir des Vignes Granville
Emeline
caviste au Comptoir des Vignes Granville
Emeline
C’est dans ma région natale, la Champagne, que ma passion pour les bulles est née. C’est donc naturellement que je me suis tournée vers un parcours viti-vinicole après avoir découvert les caves du Champagne de James Bond.
Femme de terrain, j’ai décidé ensuite de parfaire mes connaissances au sein des vignobles de France en travaillant le raisin jusqu'à son état final : le vin ! J’ai ainsi pu découvrir les méthodes de production des vins de Loire, de Bordeaux, d’Alsace … et de Nouvelle Zélande !
La vie m’a ensuite amenée à m’installer en Normandie dans le Baie du Mont Saint Michel où j’ai pu développer mes connaissances en sommellerie et en accord mets et vins dans une petite cave indépendante.
Aujourd’hui, je continue de transmettre ma passion avec sourire et dynamisme pour vous faire découvrir mes coups de cœur !
Mes préférences
Vous rencontrer, échanger, connaitre votre philosophie du vin, et vous faire découvrir de petites pépites … Nous enrichirons nos connaissances ensemble et c’est ce qui me plait !
Votre cave, du bon vin et bien plus !
Emeline votre caviste Comptoir des Vignes, vous accueille afin de vous proposer une large sélection de vins, rhums, whiskies et autres spiritueux ainsi que des bières de spécialité.