Comptoir des Vignes Saint-Éloy-les-Mines

C'est avec plaisir que je vous attend pour partager avec vous ma passion du vin, mes coups de cœur et mes conseils !

Romain

caviste au Comptoir des Vignes Saint-Éloy-les-Mines

Caviste comptoir des vignes Saint-Eloy-les-Mines
Caviste Comptoir des Vignes

Romain

« Dans le vin, l'amitié »

C'est dans cette optique que je vous reçois dans ma cave de Saint-Eloy-les-Mines, de manière simple mais en toute convivialité, afin de partager un bon moment ensemble et de vous faire découvrir mes dernières trouvailles en vins, bières, whiskies, spiritueux... Avec une grande diversité de produits, chacun trouvera ce dont il a besoin.

Ma première rencontre avec le vin se fit avec un Saint-Emilion grand cru que mon oncle avait sorti de sa cave lors d'un anniversaire. Ce fut un moment mémorable, à la fois révélateur pour mes papilles et pour le plaisir de l'amitié partagée autour de ce délicat nectar. Cela a forgé ma passion pour le vin, catalyseur de rencontres et de partages, synonyme de plaisir et de convivialité.

Mon intérêt s'étant développé après cette découverte, c'est en autodidacte que je me forme au vin, ainsi qu'à la bière, parallèlement à mes études, puisque je découvre la beauté des spiritueux, whiskys et rhums en tête, mais aussi cognacs et armagnacs, avant de rejoindre la cave de Saint-Eloy en 2016 .

Mes préférences

« Mes coups de cœur du moment : la Cuvée Alice 2013 en Corbières, du Château Ollieux Romanis, la bière Jackhammer de la brasserie Brewdog, le whisky Single Malt japonais Miyagikyo de la distillerie Nikka, et le rhum Plantation 20ème anniversaire de la Barbade.


Cave Comptoir des Vignes Saint-Eloy-les-Mines

Votre cave, du bon vin et bien plus !

Romain votre caviste Comptoir des Vignes, vous accueille afin de vous proposer une large sélection de vins, rhums, whiskies et autres spiritueux ainsi que des bières de spécialité.

Le concept Comptoir des Vignes