La Crème de Pêche 18% Briottet est une valeur sûre à toujours avoir dans sa cave !
A déguster en apéritif avec un vin blanc sec de type Aligoté, avec un effervescent ou encore seule sur glaçon.
Essayez le cocktail mythique : « Sex on the beach » : 3 cl vodka, 3 cl de Crème de Pêche Briottet, 6 cl de jus d’ananas, 6 cl de jus de cranberry.
Ou le « Gosier » : 2 cl de Crème de Pêche Briottet, 3 cl de Rhum, 5 cl de Jus de Goyave.
OLD STREET
4 cl de bourbon straight whiskey
- 2 cl de crème de pêche
- 2 cl de liqueur d'abricot
- 1 cl de liqueur d'amaretto
- Nectar de pêche
1 trait de jus de citron jaune pressé
Glaçons
PREPARATION
Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de bourbon, 2 cl de crème de pêche, 2 cl de liqueur d’abricot, 1 cl de liqueur d’amaretto. Shakez énergiquement pendant quelques secondes.
Filtrez avec une passoire à cocktail pour retenir les glaçons et servez dans un verre old fashioned.
Allongez de nectar de pêche et d’un trait de jus de citron.
CONSEILS DE PREPARATION
Décorez le bord du verre d'un zeste de citron.
Vous pouvez aussi réaliser ce cocktail au verre et déguster avec les glaçons. Mais si vous préférez faire votre cocktail au shaker, remuez énergiquement jusqu'à ce que le shaker devienne froid, presque glacé avant de verser votre préparation dans le verre.
Si vous aimez le mélange entre le bourbon et la liqueur d'amaretto, vous ne pourrez que vous laissez tenter par le Sweet Santa qui se prépare justement avec du bourbon, de la liqueur d'amande et du nectar de cranberry.
