Hamburger sauce ketchup

Lavez et essorez la salade. Lavez et coupez la tomate en fines tranches. Rincez, effeuillez et hachez les herbes.

Mettez la viande hachée dans un saladier. Salez, poivrez, ajoutez les herbes, mélangez.

Formez 4 steaks à la taille des petits pains. Faites chauffer l’huile dans une poêle et saisissez les steaks 5 minutes sur chaque face.

Réchauffez les petits pains quelques minutes au four, puis ouvrez-les en deux. Badigeonnez les talons d’un peu de ketchup. Déposez une feuille de salade, puis un steak, une tranche de fromage et de tomate. Recouvrez d’un peu de ketchup, puis des chapeaux