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IGP Cévennes Rouge Domaine Des Dolines Face Bio 2023

Cinsault, Grenache Noir13° d'alcoolFranceBioRougeLanguedoc-RoussillonCévennesIGP

Bouteille Verre perdu Sans Crd 0,75L
8,90 € 9,50 € -6%
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Voici un rouge qui respire la jeunesse et la gourmandise ! La Face Rouge du Domaine des Dolines est une cuvée juteuse et fraîche, pensée pour les moments de partage et de convivialité. Dominée par le Grenache et le Cinsault, elle s'ouvre sur des arômes éclatants de cerise bigarreau et d'amande, avec une touche de pamplemousse rose qui apporte de la fraîcheur. En bouche, l'attaque est souple et vive, offrant une sensation de fruit mûr et gourmand. Les tanins, légers et délicats, se fondent harmonieusement pour laisser place à une texture satinée et poudreuse en fin de bouche. Un vin qui joue la carte de la fluidité et du charme, parfait pour accompagner vos repas estivaux ou vos apéritifs entre amis. À déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur menthée et de sa nuance discrète de tapenade.
IGP Cévennes Rouge Domaine Des Dolines Face Bio 2023
bio

Notes de dégustation

Robe : Rouge rubis brillant
Nez : Palette olfactive généreuse – cerise bigarreau, amande, pamplemousse rose, fruits rouges frais, notes discrètes de tapenade
Bouche : Attaque souple et vive, sensation de fruit mûr et gourmand, tanins légers et délicats, texture satinée et poudreuse en fin de bouche, finale fraîche et menthée

niveau de garde

1 à 3 ans

température de service

15-16°C