Découvrez la fraîcheur et la gourmandise d'une Syrah bio avec ce bag-in-box pratique de la Cave de Tain ! Un vin rouge authentique qui célèbre l'expression pure du cépage Syrah, cultivé dans son berceau d'origine, le nord de la Vallée du Rhône.La Cave de Tain l'Hermitage est une coopérative viticole de référence en Vallée du Rhône septentrional, forte de quatre générations de vignerons. Elle produit des vins de qualité issus de terroirs remarquables, en respectant les traditions et l'excellence. Cette cuvée bio Syrah en bag-in-box est conçue pour les moments de convivialité et les plaisirs quotidiens, révélant la fraîcheur et la finesse du cépage emblématique de la région.Cet assemblage 100% Syrah, issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les collines et contreforts de molasse et marnes de la Vallée du Rhône, révèle toute la finesse et l'équilibre caractéristiques de l'appellation IGP Collines Rhodaniennes. Le terroir complexe – sols sableux et argilo-calcaires à une altitude de 220 à 280m – confère au vin une belle rondeur et une amplitude remarquable. La vinification biologique, avec fermentation traditionnelle et élevage en cuve inox sur lies, préserve toute la fraîcheur et la gourmandise du fruit.En verre, ce vin déploie une robe rouge pivoine avec des reflets violets. Le nez s'ouvre généreusement sur des arômes frais et expressifs – fruits noirs (mûre, cassis), fruits rouges mûrs (cerise, fraise, framboise) – accompagnés de notes florales délicates – violette, pivoine – et de touches épicées – poivre, réglisse. En bouche, l'attaque est soyeuse et gourmande, avec une belle vivacité. Les arômes fruités se déploient avec harmonie, soutenus par une belle acidité naturelle et des tanins fins et souples. La finale est équilibrée, longue et gourmande.Ce vin rouge bio incarne l'esprit de la Vallée du Rhône septentrional, parfait pour accompagner vos apéritifs, vos grillades, vos terrines, vos petits farcis, vos fromages (Picodon, Saint-Marcellin) ou vos charcuteries. Le format bag-in-box 3L offre une praticité idéale pour les repas en famille ou entre amis !
