Le vin rouge Côtes Catalanes Domaine Pithon Mon P'tit Pithon Bio 2024 est une véritable pépite du Roussillon. Élaboré par Olivier Pithon, un vigneron passionné qui a su capturer l'essence du terroir catalan, ce vin incarne la convivialité et le plaisir simple.C'est le genre de bouteille qu'on ouvre entre amis, pour un moment de partage et de détente. Sa fraîcheur et son fruit éclatant en font un compagnon idéal pour les soirées décontractées, tout en offrant une belle expression du savoir-faire local. On sent dans chaque gorgée l'amour du vigneron pour sa terre et son désir de créer un vin accessible et gourmand, sans pour autant sacrifier la qualité. C'est un vin qui invite à la découverte et au plaisir immédiat, tout en restant fidèle à son terroir d'origine.Ce vin bio certifié est le résultat d'une viticulture respectueuse de l'environnement, avec des vendanges manuelles et une vinification traditionnelle.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis aux reflets violets, brillante et limpide
Nez :
Expressif, sur le fruit rouge frais, avec des notes de groseille et de framboise
Bouche :
Ronde et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont présents mais fins, offrant une texture souple et gourmande
