IGP Côtes de Gascogne Blanc Brumont

Une attaque franche et vive, minérale, s’en suivent des notes d agrumes et de pêche blanche, presque acidulé. Une bouteille que j’aime sortir très fraîche pour l apéritif ou les après midi farniente. Un cépage méconnu mais intéressant, différent. A essayer. Un vigneron remarquable !