Découvrez ce vin blanc tendre et fruité signé Domaine Uby, un véritable concentré de douceur et de fraîcheur du Sud-Ouest de la France. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur des sols sablo-limoneux et argilo-calcaires, ce millésime 2024 exprime toute la richesse du Gros Manseng. Vendangé de nuit pour préserver la qualité des raisins, il offre un bouquet exotique où se mêlent des notes de fruit de la passion et de mangue. En bouche, sa texture onctueuse et ample dévoile des saveurs délicates de citron confit et de coing, parfaitement équilibrées par une fraîcheur subtile.Ce vin est un compagnon idéal tant à l’apéritif que pour accompagner un foie gras, une volaille, ou un fromage à pâte persillée comme le Roquefort. Servez-le frais, vers 10°C, pour profiter pleinement de sa gourmandise et sa légèreté. Un vin bio pensé pour les moments conviviaux et les palais sensibles à la délicatesse d’un blanc doux naturel.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune doré brillant
Nez :
Arômes intenses et fruités de fruit de la passion et mangue
Bouche :
Onctueuse, ample, frais avec des notes de citron confit et coing
