Aramis est un blanc sec intense, marqué au nez par des notes de pamplemousse, d'orange et de fruits exotiques. Un vin équilibré, porté par sa fraîcheur et une longueur aromatique remarquable : il se montre vif et élégant, à apprécier sur des poissons et fruits de mer par exemple. Un blanc bien fait et très convivial.