Issu des terres généreuses de Gascogne, l'Uby N°26 Bio 2024 est un rosé qui raconte l'histoire d'un terroir préservé. Le Domaine Uby, piloté par la famille Morel depuis plusieurs générations, nous offre ici un vin d'une fraîcheur remarquable, élaboré dans le respect total de l'environnement.Ce rosé bio séduit par sa délicatesse et son profil aromatique expressif, typique des grands rosés gascons. À la fois vif et gourmand, il traduit parfaitement l'identité du Sud-Ouest français avec sa personnalité ensoleillée et son caractère accessible. C'est un compagnon idéal des moments de partage estivaux, mais qui saura aussi égayer vos tables tout au long de l'année.Pour l'apprécier pleinement, n'hésitez pas à le servir en apéritif accompagné de quelques tapas méditerranéens, sa vivacité et ses notes fruitées seront sublimées par cette association simple et conviviale.
Notes de dégustation
Robe :
Rose pâle aux reflets saumonés, brillante et limpide
Nez :
Arômes intenses de fruits rouges frais (fraise, framboise) avec des notes d'agrumes et une touche florale
Bouche :
Attaque vive et fraîche, belle rondeur en milieu de bouche, finale persistante sur des notes de petits fruits rouges croquants