Originaire des coteaux ensoleillés de Gascogne, l’Uby N°21 Bio 2024 est un vin blanc sec certifié biologique, idéal pour tous ceux qui apprécient la fraîcheur et la finesse des vins du Sud-Ouest.Ce vin du Domaine Uby, reconnu pour son engagement en faveur de la protection de la biodiversité et la maîtrise du bio, se distingue par une belle vivacité et un fruité éclatant. Avec sa robe jaune pâle, il offre au nez des arômes de pêche blanche, d’agrumes et de subtiles notes florales. En bouche, l’équilibre entre rondeur, tension et fraîcheur séduit dès la première gorgée.Parfait en apéritif, il accompagne aussi très bien poissons, fruits de mer, sushis ou fromages à pâte pressée. Pour en profiter pleinement, servez-le bien frais à 10°C et dégustez-le dans sa jeunesse pour préserver tout son éclat.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle aux reflets verts
Nez :
Notes de pêche blanche, agrumes (pamplemousse, citron), touches florales
Bouche :
Ronde et fraîche, belle tension, finale vivace et fruitée
