Le Domaine de la Croix Belle nous propose avec cette Cuvée N°7 un blanc d'Occitanie qui respire l'authenticité méditerranéenne. Issu de l'appellation IGP Côtes de Thongue, ce vin biologique témoigne du savoir-faire d'un domaine engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement.Cette cuvée révèle toute la fraîcheur des terroirs languedociens avec un caractère vif et généreux. Son profil aromatique conjugue harmonieusement les notes florales et fruitées typiques de la région, offrant une belle expression de la diversité des cépages méditerranéens.Parfait pour accompagner vos moments de convivialité, ce blanc sec saura séduire les amateurs de vins francs et accessibles. Sa structure équilibrée en fait un compagnon idéal pour découvrir les richesses du vignoble languedocien ou pour initier de nouveaux palais aux plaisirs du vin bio.Pour une dégustation optimale, pensez à le servir bien frais et n'hésitez pas à l'ouvrir légèrement avant le service pour lui permettre de révéler toute sa palette aromatique.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide
Nez :
Arômes de fruits blancs (pêche, poire), notes florales (fleurs blanches, acacia) et touches d'agrumes
Bouche :
Attaque fraîche et vive, belle vivacité, finale sur les fruits blancs avec une pointe minérale
