Au coeur du Languedoc, La Cave des 9 Clés signe un Merlot charmeur et expressif, né de parcelles baignées de soleil et de vents maritimes. Ce vin reflète la générosité de son terroir méditerranéen tout en conservant la souplesse typique du cépage. Sa rondeur naturelle, alliée à une belle maturité de fruit, en fait un rouge accessible, harmonieux et résolument gourmand.
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur : Rouge rubis profond aux reflets violacés. Arômes : Nez fruité dominé par la prune, la cerise noire et des notes douces de vanille. Saveurs : Bouche ronde et souple, tanins fondus, finale fruitée et légèrement épicée.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis profond aux reflets violacés.
Nez :
Nez fruité dominé par la prune, la cerise noire et des notes douces de vanille.
Bouche :
Bouche ronde et souple, tanins fondus, finale fruitée et légèrement épicée.
Ce Merlot accompagne parfaitement une volaille rôtie, un plat de pâtes, un burger maison ou une planche de charcuteries. Servir légèrement chambré pour révéler toute sa rondeur et son fruité. C’est un vin polyvalent, idéal pour une cuisine simple, conviviale et généreuse.
