Issu du Domaine des Aspras, niché à Correns, le « premier village bio de France », ce A Lisa Bio 2024 incarne l’authenticité des vins provençaux. Élaboré avec passion par une famille engagée depuis les années 1990 dans une viticulture biologique rigoureuse, ce blanc séduit par sa fraîcheur vive et son caractère ensoleillé. Les vignes, cultivées sans pesticides le long de la rivière Argens, donnent naissance à un vin à la fois simple et raffiné, idéal pour les amateurs de légèreté.Au nez, des effluves d’agrumes zestés (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches se mêlent subtilement à une touche minérale. En bouche, l’attaque est dynamique, révélant des arômes de poire mûre et de fenouil, soutenus par une acidité bien intégrée qui apporte structure et persistance.Parfait pour un déjeuner en terrasse ou un apéritif entre amis, ce vin bio s’accorde harmonieusement avec des poissons grillés, des salades méditerranéennes ou des fromages frais de chèvre.Conseil de dégustation : Servez-le bien frais (8-10°C) pour exalter ses notes aromatiques et sa vivacité.
