IGP Vaucluse Blanc Domaine Martin Le Petit Martin 2025

Entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, sur le plateau du Plan de Dieu balayé par le Mistral, le Domaine Martin cultive ses vignes depuis 1905. Cinq générations plus tard, Éric et David Martin perpétuent avec passion ce beau vignoble de 72 hectares, implanté sur des sols alluvionnaires typiques couverts de galets roulés — un terroir que Diane de Poitiers elle-même jugeait digne de sa table au XVIe siècle !

Le Petit Martin Blanc est l'expression franche et généreuse du Viognier, cépage emblématique de la vallée du Rhône méridionale. Vinifié par pressurage direct pour en préserver toute la pureté aromatique, il déploie ce bouquet floral et fruité si caractéristique du cépage : fleurs blanches, pêche, abricot, avec la rondeur solaire que l'on attend d'un beau blanc du Sud. Un vin de plaisir immédiat, sincère et convivial.

À servir bien frais à l'apéritif ou sur un poisson en sauce, une volaille rôtie aux herbes de Provence.