Irish Whiskey Redbreast 12 ans 40°

Le Redbreast 12 ans représente l'excellence du whiskey irlandais dans sa forme la plus traditionnelle : le Single Pot Still. Produit par la célèbre distillerie Midleton, ce spiritueux perpétue un savoir-faire ancestral qui remonte au coeur de l'Irlande.Ce qui rend ce whiskey si particulier, c'est son élaboration unique combinant orge maltée et non maltée, suivie d'une triple distillation caractéristique du style irlandais. Son vieillissement de 12 ans en fûts de sherry oloroso, fino et bourbon américain lui confère une complexité remarquable. Au nez, vous découvrirez des arômes gourmands de fruits secs, d'épices douces et de vanille. En bouche, la texture est onctueuse et soyeuse, révélant des notes de fruits confits, de noix grillées et une touche sherry bien présente. La finale, longue et chaleureuse, laisse une impression persistante d'épices douces.Ce whiskey se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement ses arômes. C'est le compagnon parfait pour une dégustation contemplative en fin de journée.