Italie IGT Rouge Cantina Sava Poggio I Muri est un vin rouge italien produit par la Cantina Sava dans la région des Pouilles. Il est élaboré à partir de 100 % de raisins Primitivo, un cépage autochtone de la région.
Le vin présente une robe rouge rubis avec des reflets pourpres. Au nez, il est intense et fruité, avec des notes de cassis, de mûres, de cerises et de prunes. En bouche, il est corsé et équilibré, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge grillée, des pâtes au ragout, ou des fromages à pâte dure. Il peut également être dégusté seul, à l'apéritif ou au dessert.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense avec des reflets pourpres
Nez :
Fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre, cassis), épices (poivre noir, clou de girofle)
Bouche :
Corsé, tannique, acidité vive, fruits rouges et noirs, épices