Né sur les terres volcaniques du Vésuve, Don Paolo est un hommage vibrant au patrimoine familial de la maison Sorrentino. Ce rouge profond incarne la force et l’authenticité d’un terroir unique, où la vigne s’épanouit entre mer et montagne. Don Paolo exprime la passion d’une famille pour ses racines, offrant un vin puissant et élégant.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Rouge rubis intense aux reflets grenat. Arômes : Fruits rouges mûrs, épices, notes fumées et touche minérale. Saveurs : Puissant, structuré, tanins présents mais élégants, finale longue et harmonieuse.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Nez :
Fruits rouges mûrs, épices, notes fumées et touche minérale.
Bouche :
Puissant, structuré, tanins présents mais élégants, finale longue et harmonieuse.
Pour une dégustation optimale, Don Paolo s’accorde parfaitement avec des viandes rouges en sauce, des gibiers ou des plats méditerranéens riches. Sa puissance et sa structure en font un compagnon idéal des repas gastronomiques et des grandes occasions.
