Le Villa Cardini Nero d'Avola nous transporte directement au coeur de la Sicile, terre de contrastes où la chaleur du soleil méditerranéen façonne des vins d'une belle intensité. Ce rouge élaboré à partir du cépage emblématique de l'île - le Nero d'Avola - capture l'essence même du terroir volcanique sicilien. En bouteille, il révèle un caractère généreux et une personnalité affirmée, typique des vins du sud de l'Italie.À chaque gorgée, on découvre un vin équilibré qui marie puissance et élégance, offrant des notes de fruits noirs mûrs et d'épices douces. Sa structure tannique bien présente mais accessible en fait un compagnon idéal pour les repas conviviaux.Ce Nero d'Avola incarne parfaitement l'évolution qualitative des vins siciliens ces dernières années, alliant tradition et techniques modernes. Pour l'apprécier pleinement, ouvrez-le environ une heure avant de le servir - il se révélera parfait pour accompagner vos soirées entre amis autour de plats méditerranéens.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge profond aux reflets violacés
Nez :
Arômes de cerises noires, de prunes, de mûres avec des notes d'épices et une touche de garrigue méditerranéenne
Bouche :
Ample et généreux, avec des tanins mûrs, des saveurs de fruits noirs confiturés, une pointe de réglisse et une finale persistante aux notes épicées
