Pastis Ricard Anis 45°

Accords Mets & Vins

APERITIF & COCKTAIL :

Pour une dégustation idéale : 2cl de Ricard pour 5 à 7 volumes d’eau.

Le Perroquet : versez le sirop de menthe et le pastis dans un verre. Allongez le mélange avec de l'eau glacée et ajoutez quelques glaçons.

PLAT :

Gambas flambées au pastis, avec un riz anisé. Un accord classique ! On peut aussi tenter des accords plus originaux, comme des tagliatelles avec des escargots.