Le HSE Élevé Sous Bois est un rhum agricole martiniquais qui porte fièrement l'AOC Martinique. Produit par l'Habitation Saint-Étienne, cette distillerie familiale perpétue un savoir-faire ancestral depuis 1882. Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressé, il incarne l'authenticité du rhum agricole.Vieilli entre 12 et 18 mois en foudres de chêne français, ce rhum développe un profil aromatique équilibré entre fraîcheur et richesse. Au nez, on découvre des notes intenses de fruits frais, de canne à sucre, accompagnées d'épices douces et d'une subtile touche de vanille. En bouche, c'est doux et franc : raisins secs, poire, pomme, herbes sèches, avec un boisé vanillé et une pointe d'épices. La finale est persistante, acidulée, sur des notes d'agrumes et de bois épicé.Idéal pour découvrir la finesse du rhum agricole, il se déguste en Ti'Punch traditionnel, en cocktail ou simplement sur glace pour un moment de détente ensoleillé.