Le Nicaragua compte une seule distillerie : c’est au sein de celle-ci, située près de Chichigalpa, qu’est élaboré le rhum Flor de Cana. Une marque qui appartient à la famille Pellas depuis cinq générations !
Une véritable aventure familiale, dont nous découvrons une fois de plus, l’un des fruits : un sublime rhum hors d’âge ayant vieilli 14 ans dans les chais de l’exploitation.