Fondée en 1887 au pied du volcan de la Soufrière en Guadeloupe, la distillerie Bologne est reconnue pour son approche unique de la canne à sucre. Bénéficiant de sols volcaniques et d'un climat tropical exceptionnel, elle élabore des rhums agricoles au caractère affirmé. Ce rhum blanc 50° exprime toute la richesse aromatique du terroir guadeloupéen à travers une grande fraîcheur et une belle intensité. Une référence incontournable des amateurs de rhums agricoles authentiques.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Robe cristalline, limpide et brillante. Arômes : Nez intense de canne fraîche, agrumes, fleurs blanches, poivre blanc et légères notes végétales. Saveurs : Bouche ample et vive, marquée par la canne à sucre fraîche, les zestes d'agrumes, les épices douces et une finale longue et élégante.
Idéal en Ti' Punch traditionnel où il révèle toute l'expression de la canne fraîche. Il constitue également une excellente base pour les Daiquiris, Mojitos et cocktails exotiques. Sa puissance aromatique accompagne parfaitement les accras, les poissons grillés et les spécialités créoles. Servi pur ou légèrement rafraîchi, il dévoile toute la richesse de son terroir volcanique.
