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Sushis et makis au saumon
Ingrédients
4 personnes
- 300 g de riz japonais à sushi
- 33 cl d’eau
- 4 cl de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 4 g de sel fin
- 400 g de filets de saumon
- 3 feuilles de nori
- 3 g de wasabi
- 10 cl de sauce soja