Confrontation des influences méditerranéennes et océaniques par excellence. Belle fraîcheur aromatique pour cette cuvée marquée par des notes de fruits rouges, d’épice muscade d’une part, de tomates vertes et de sous-bois d’autre part. La bouche d’un équilibre remarquable entre fraîcheur et élégance se poursuit sur des tanins veloutés, persistants.