Voici un Vin de France qui mérite votre attention : la cuvée Sy-Rah Family Bio 2022 d'Alain Jaume, un vigneron reconnu dans la vallée du Rhône. Cette syrah cultivée en agriculture biologique révèle toute la personnalité de ce cépage emblématique du Sud de la France.Le domaine Alain Jaume, fort de son savoir-faire familial, nous livre ici un rouge authentique et généreux, fidèle à l'esprit méditerranéen. Ce vin exprime avec franchise les caractéristiques variétales de la syrah : une belle intensité aromatique, des tanins présents mais soyeux, et cette dimension épicée si particulière au cépage.Parfait pour découvrir ou redécouvrir la syrah dans un registre accessible et gourmand, ce rouge bio saura accompagner aussi bien vos repas du quotidien que vos moments de partage entre amis. Un vin sincère qui vous transporte directement sous le soleil du Midi.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge pourpre intense aux reflets violacés, témoignant de la jeunesse du millésime
Nez :
Arômes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre), complétés par des notes d'épices douces et une pointe de poivre
Bouche :
Attaque franche et fruitée, tanins souples et bien intégrés, finale épicée avec une belle persistance
