Le Paria Bio 2023 de la Maison Ventenac est un vin rouge audacieux qui incarne l'esprit rebelle du Languedoc. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique, ce 100% Grenache noir révèle toute la générosité du terroir méditerranéen.Sa robe rubis intense aux reflets violacés annonce un vin gourmand et expressif. Le nez, d'une belle complexité, dévoile un bouquet de fruits rouges et noirs mûrs, rehaussé de notes épicées et d'une touche de garrigue. En bouche, c'est un festival de saveurs : rond, juteux et fruité, avec des tanins soyeux qui apportent structure et équilibre. Sa fraîcheur persistante en fait un compagnon idéal pour vos repas d'été entre amis.Pour une expérience optimale, n'hésitez pas à le servir légèrement rafraîchi lors d'un barbecue convivial, il sublimera vos grillades avec brio !
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Nez :
Expressif et gourmand, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), d'épices (poivre noir, cannelle), de garrigue et de notes florales.
Bouche :
Ronde et juteuse, avec une attaque franche et des tanins souples et veloutés. On retrouve les arômes fruités et épicés du nez, complétés par des notes de réglisse et de cuir. La finale est persistante et fraîche.
