Le Paria Bio 2024 de la Maison Ventenac est un vin rouge qui bouscule les codes et invite à la découverte. Issu à 100 % de grenache, ce vin naît sur les coteaux frais du Languedoc, à deux pas de la Montagne Noire et des Pyrénées, dans un domaine familial engagé en agriculture biologique.Le Paria fait partie de la gamme « Les Dissidents », une collection de vins francs, sans artifice, où le fruit s’exprime avec pureté et précision. À la dégustation, il séduit par sa gourmandise et son côté juteux, porté par une fraîcheur éclatante et des arômes intenses de fruits rouges.C’est le compagnon idéal des moments conviviaux, à partager autour d’une planche de charcuterie, d’un barbecue ou d’un repas décontracté entre amis. Pour profiter pleinement de sa vivacité, n’hésitez pas à le servir légèrement rafraîchi et à l’ouvrir un peu à l’avance pour révéler toute sa palette aromatique.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge carmin brillant, reflets grenat
Nez :
Arômes intenses de fruits rouges frais (fraise des bois, griotte), notes florales subtiles
Bouche :
Gourmande, juteuse, très fruitée, texture légère et fraîche, finale précise et désaltérante
