Cette cuvée Rosorange ou le Cinsault le Grenache Noir et une partie du Grenache gris sont vinifiés en rosé, et le Macabeu, le Vermentino et la seconde partie du Grenache gris sont vinifiés sur marc avant de finir ensembles en fermentation. C'est ce qui offre à cette cuvée sa robe ambre pale, son nez sur les agrumes confits, l'écorce d'orange et le coing. En bouche vous retrouverez un vin perlé, onctueux sur des notes fruitées et tanniques.
