Une pointe d’agrume pour le nez qui relève les effluves des fleurs blanches, une bouche qui tend sur les fruits jaunes très légèrement acidulés ponctuée par une très belle minéralité.
On retrouve une belle ligne tendue, droite, d’un chardonnay puissant et délicat.
A servir entre amis frais autour de 10-12°C
Capacité de vieillissement dans des conditions stables et tempérées : 3 à 5 ans