Découvrez le Chablis Premier Cru 2023 du Domaine Fillon, un vin blanc qui incarne toute la finesse et la pureté du terroir de Chablis. Issu du cépage Chardonnay, ce cru s’exprime avec élégance, mêlant minéralité, fraîcheur et complexité aromatique.Le Domaine Fillon, reconnu pour son savoir-faire, propose ici un vin à la robe or pâle brillante, dont le nez dévoile des notes subtiles de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, relevées par une touche minérale typique du sol kimméridgien. En bouche, la structure est ample et la finale longue, avec une vivacité qui invite à la gourmandise.Idéal à l’apéritif ou pour accompagner des plats raffinés, ce Chablis Premier Cru saura séduire aussi bien les amateurs avertis que les curieux en quête de découvertes authentiques. Pour l’apprécier pleinement, pensez à le carafer quelques minutes avant dégustation.
Notes de dégustation
Robe :
Or pâle brillante
Nez :
Fin et complexe, arômes de fruits blancs (pêche, poire), agrumes (citron vert), fleurs blanches (acacia, aubépine), notes minérales (craie, silex)
Bouche :
Attaque ample, ronde et fraîche, belle structure, longue finale, arômes de fruits blancs, amandes, fleurs blanches, minéralité marquée et vivacité persistante
