L’un des plus beaux millésimes de la Maison Drappier !
La Grande Sendree 2012 est un Champagne exceptionnel produit par la maison Drappier, située à Urville-Nacqueville. Il s'agit d'un Champagne brut, dont le dosage faible en sucre n’excède pas les 4,5 g/L.
Ce champagne est élaboré à partir de raisins Chardonnay, et Pinot Noir, provenant de parcelles situées sur des sols crayeux.
La robe de ce Champagne est jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, lilas) et de brioche. La bouche est ample et harmonieuse, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez :
Complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, lilas) et de brioche.
Bouche :
Ample et harmonieuse, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.