Élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce champagne reflète le savoir-faire de la maison Nicolas Feuillatte. Il incarne l'élégance et la fraîcheur caractéristiques de la région Champagne.
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur : Jaune pâle brillant avec une effervescence fine et persistante. Arômes : Notes de poire juteuse, d'abricot croquant, de pomme verte, d'amandes et de noisettes. Saveurs : Attaque vive et rafraîchissante, bouche équilibrée et ronde, avec une finale nette et élégante.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle brillant avec une effervescence fine et persistante.
Nez :
Notes de poire juteuse, d'abricot croquant, de pomme verte, d'amandes et de noisettes.
Bouche :
Attaque vive et rafraîchissante, bouche équilibrée et ronde, avec une finale nette et élégante.
Ce champagne accompagne idéalement des toasts de saumon fumé, du fromage Beaufort affiné 18 mois, des crevettes sautées à la coriandre ou un sashimi de bar.