Sans dosage et sans souffre, 1,5L de pureté pour festoyer ! Ce magnum de Champagne Brut Nature est élaboré par la maison Drappier, située à Urville, en France. Il est élaboré à partir de 100% de cépage pinot noir, et il est vinifié en méthode traditionnelle sans dosage et sans souffre. Ce champagne a une robe jaune pâle avec des reflets verdâtres. Le nez est intense et complexe, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, tilleul) et de pain grillé. La bouche est vive et ciselée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. C’est un excellent choix pour l'apéritif, ou en accompagnement de plats gastronomiques à base de poisson, de crustacés ou de fromages.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle avec des reflets argentés.
Nez :
Frais et fruité, avec des notes de poire, de citron et de noisette.
Bouche :
Vive et minérale, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante.
Excellent choix pour les amateurs de champagnes secs et élégants. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des plats de fruits de mer, de sushis ou de fromages.