Les vins AOP Condrieu, sont produits au Sud de la ville de Vienne. Le Domaine Christophe PICHON à Chavanay travaille l'appellation Condrieu de père en fils. Il est question de vins blancs élaboré à partir du cépage Viognier, au parfum et palais délicats et onctueux.
Bouche minérale et d'une grande finesse.
La bouteille de vin blanc AOP Condrieu se dégustera à l'apéritif, avec une terrine de poisson ou de lapin, des asperges (au printemps),noix de Saint Jacques, escalope de veau ou poulet à la crème, AOP Rigottes de Condrieu (fromages affinés de chèvre)
Notes de dégustation
Robe :
Jaune or
Nez :
Violette, les fruits tel que les abricots et la pêche