Le Condrieu Blanc 2024 du Domaine Pichon est une invitation à la découverte des grands blancs de la Vallée du Rhône. Issu de vieilles vignes de Viognier, ce vin dévoile tout le caractère de son terroir granitique, travaillé de père en fils par la famille Pichon à Chavanay.La robe, pâle et scintillante, annonce une élégance typique de l’appellation Condrieu. Au nez, les arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches s’entremêlent avec une subtile minéralité. En bouche, la fraîcheur et la finesse dominent, portées par une belle acidité et une texture soyeuse qui prolonge la dégustation.Ce vin s’exprime aussi bien à l’apéritif que sur des poissons nobles ou des viandes blanches, et il conviendra parfaitement à des amateurs curieux de sensations élégantes et équilibrées. Pour une expérience optimale, pensez à le servir légèrement frais, autour de 11 à 13°C, et laissez-lui le temps de s’ouvrir dans le verre.
Notes de dégustation
Robe :
Or pâle à jaune doré, éclatante et cristalline
Nez :
Fruité et complexe, avec des arômes de pêche, poire, agrumes, fleurs blanches et notes minérales
Bouche :
Soyeuse, minérale, d'une grande fraîcheur et finesse, acidité élégante, finale longue
