Sur pilotis évoque pour nous la magnifique balade qui traverse les étangs de Peyriac de mer jusqu’à l’étang du Doul. Emprunter ce chemin revient à éprouver une sensation incroyable de liberté avec l’impression grisante de marcher sur l’eau. Cette cuvée bio associe fraicheur et vivacité avec un petit côté iodé. Un vin à déguster en toute liberté. Vin plaisir, vin gourmand, peut se déguster en apéritif ou sur des poissons grillés rôtis ou poëlés.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune d'or pâle.
Nez :
Élégant et fin avec une dominante de fruit (abricot), réhaussé d’une pointe florale (réséda).
Bouche :
Fraîche en attaque aux saveurs fruitées (abricot, mangue) avec une delicate note florale.