AOP Corton-Charlemagne grand cru Blanc Domaine Berthelemot 2020
AOP Corton-Charlemagne grand cru Blanc Domaine Berthelemot 2020
Chardonnay13° d'alcoolFranceBlancBourgogneCorton-Charlemagne grand cruAOP
Bouteille Verre perdu 0,75L
Le Corton-Charlemagne grand cru Domaine Berthelemot 2020 est un vin blanc d'une grande finesse et d'une belle complexité, qui saura ravir les amateurs de grands vins blancs.
Le Corton-Charlemagne est un grand cru situé sur les hauteurs de la Côte de Beaune, offrant des sols complexes et calcaires qui confèrent au vin sa minéralité et sa complexité.
Notes de dégustation
Robe :
Or vert, lumineuse et brillante.
Nez :
Arômes complexes et élégants, mêlant des notes de fruits blancs (pêche blanche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches (aubépine) et de subtiles touches minérales (silex). On retrouve également des nuances boisées légèrement épicées, apportées par l'élevage en fûts de chêne.
Bouche :
Attaque franche et minérale, suivie d'une bouche ample et veloutée. Les saveurs sont concentrées et persistantes, avec une belle fraîcheur et une acidité équilibrée qui lui confèrent une grande longueur en bouche.
Plats raffinés et gastronomiques. Il accompagnera à merveille des poissons nobles (turbot, homard), des crustacés, des volailles de Bresse, des fromages affinés (Comté, Chèvre), ainsi que des risottos et des plats à base de champignons.
