AOP Côte Rôtie Rouge M. Chapoutier Les Bécasses 2020
AOP Côte Rôtie Rouge M. Chapoutier Les Bécasses 2020
Syrah13.5° d'alcoolFranceRougeRhôneCôte RôtieAOP
Bouteille Verre perdu 0,75L
“Les Bécasses” est une belle synthèse de l’appellation Côte-Rôtie. Le vin possède une fraîcheur, un côté aérien et floral propres à l’appellation.
L’appellation que l’on traduirait en anglais par “Roasted slope” fait référence aux longues heures d’ensoleillement dont bénéficient les pentes. Le vignoble de Côte-Rôtie est
certainement l’un des plus anciens de France (plus de 2000 ans). Il existe une légende à Côte-Rôtie selon laquelle le Seigneur de Maugiron avait deux filles, l’une blonde et l’autre brune, et il légua à chacune d’entre elles une côte. D’où les noms de “Côte blonde” et “Côte brune”.
Notes de dégustation
Robe :
rouge violacé profond.
Nez :
framboise, touche de violette, dominante épicée, notion d’olive noire et de tapenade, romarin.
Bouche :
ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée.
