Laissez-vous séduire par ce vin rouge bio des Côtes de Provence, signé Domaine des Aspras, au coeur du premier village bio de France, Correns. Cette cuvée Les Trois Frères est une belle expression du terroir provençal, élaborée avec soin par la troisième génération de la famille Latz. Assemblage de Syrah et Grenache, ce vin dégage un charme puissant, avec un nez qui s'ouvre sur des notes de fruits noirs comme le cassis et la mûre, accompagnées d’épices douces. En bouche, il dévoile une structure affirmée avec des tanins soyeux, pour une finale gourmande et épicée. Parfait pour accompagner des plats de caractère, il est idéal à découvrir dès maintenant ou à garder quelques années pour une garde optimale. Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le entre 16 et 18°C, idéalement avec un magret de canard ou des grillades aux champignons.
Notes de dégustation
Robe :
Rubis aux reflets violines
Nez :
Puissant et charmeur, s'ouvre sur des notes de petits fruits noirs, cassis, mûre et d'épices douces.
Bouche :
Structure affirmée aux tanins enrobés, avec des notes de fruits rouges et d'épices.
