AOP Côtes du Jura Blanc Caveau des Jacobins 2014

Savagnin15.5° d'alcoolFranceBlancJuraCôtes du JuraAOP

Bouteille Verre perdu 0,62L

La robe est jaune or, le nez est complexe et puissant sur un univers aromatique unique. La bouche se caractérise également par la puissance, la diversité et la persistance des arômes. Elle reste cependant plus fine et plus atténuée que pour l'AOC Arbois.



Ce vin jaune accompagnera délicieusement vos poulardes au vin jaune et morilles, foie gras, vieux comté ou plus surprenant sur un roquefort. Vos plats exotiques seront rehaussés grâce à ses arômes de curry.

AOP Côtes du Jura Blanc Caveau des Jacobins   2014

Notes de dégustation

niveau de garde

10 à 20 ans

température de service

17-18°C