AOP Côtes du Jura Sec Blanc Caveau des Jacobins Vin Jaune 2018
AOP Côtes du Jura Sec Blanc Caveau des Jacobins Vin Jaune 2018
Savagnin15° d'alcoolFranceBlancJuraCôtes du JuraAOP
Bouteille Verre perdu 0,62L
La robe est jaune or, le nez est complexe et puissant sur un univers aromatique unique. La bouche se caractérise également par la puissance, la diversité et la persistance des arômes. Elle reste cependant plus fine et plus atténuée que pour l'AOC Arbois.
Notes de dégustation
Robe :
La robe est jaune or.
Nez :
Le nez est complexe et puissant sur un univers aromatique unique.
Bouche :
La bouche se caractérise également par la puissance, la diversité et la persistance des arômes.
Ce vin jaune accompagnera délicieusement vos volailles à la crème (et morilles !), foie gras, vieux comté ou plus généralement sur un beau plateau de fromages. La cuisine asiatique s'accordera aussi parfaitement avec ce vin à la fois fin et puissant.
