L’AOP Gevrey-Chambertin Rouge 2015 du domaine Thierry Mortet, issu de l’agriculture biologique, est une véritable invitation à voyager au coeur de la Bourgogne. Ce vin reflète le caractère singulier du terroir de Gevrey-Chambertin, privilégiant l’expression du Pinot Noir à travers une vinification minutieuse et respectueuse de la nature. Le millésime 2015 se distingue par une belle maturité et une profondeur aromatique, offrant des tanins fins et une élégance typique des grands vins du domaine.Parfait à déguster autour d’une table entre connaisseurs ou lors d’un repas convivial, ce Gevrey-Chambertin révèle progressivement ses arômes et sa subtilité. Pour l’apprécier pleinement, n’hésitez pas à le carafer avant le service. Un excellent choix pour les amateurs de vins authentiques et naturels qui aiment découvrir chaque nuance d’un grand Bourgogne.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense, reflets brillants
Nez :
Arômes de fruits rouges frais (cerise, groseille), notes subtiles de sous-bois et d’épices douces
Bouche :
Texture élégante, tanins souples, belle fraîcheur, saveurs de fruits rouges et finale légèrement épicée
