L'AOP Graves Rouge Instant Salut 2021 est un vin rouge français produit dans la région de Graves, au sud-ouest de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de Merlot (60 %), de Malbec (30 %) et de Cabernet (10 %).
Le vin présente une robe rouge rubis intense aux reflets violacés. Au nez, il exprime des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de prunes, de cerises, de cassis et de notes épicées. En bouche, il est fruité, rond et équilibré, avec des tanins présents mais soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense aux reflets violacés
Nez :
Fruits rouges et noirs mûrs, prunes, cerises, cassis, notes épicées
Bouche :
Fruité, rond et équilibré, tanins présents mais soyeux
